皆さんこんにちは!
留学ステーションです🍟
今日は私が行っていたカナダの名物料理をご紹介します\( ˆoˆ )/
皆さんこちら👇ご存知ですか??
プーティンです!!!
それではまずプーティンとは何なのか??
プーティンはカナダの代表的な料理で、1950年後半ケベック州が発祥で誕生しています!
フライドポテトにグレイビーソース、粒状のチーズカードをかけるとプーティンに変身します( ´ ▽ ` )♡
ちなみにグレイビーソースとは、食肉から出る肉汁を元に作られるソースで、コンソメを少し甘めにしたような味です!(個人的な感想ですが、、、)
ポテト好きからするとこのコンビネーション素晴らしかったです!!!
日本ではなかなかお店がなくて食べられないので、本当に恋しい、、、
カナダでは名物料理なだけに、レストランやバーでも手軽に食べられましたし、プーティンの専門店も沢山ありました!
私のお気に入りは1枚目の写真であげたNEW YORK FRIESのベーシックなプーティンです!!
特にグレイビーソースと伸びるチーズの組み合わせが最高でした!!!!!
NEW YORK FRIESはショッピングモールのフードコートなどに入っていて、店舗数も多いので、見つけたら是非食べてみてくださいね
お店によってグレイビーソースの味やポテトの形が違って味も異なりますので、是非カナダへ行った際はお気に入りを見つけてみてください♫
国によって様々な名物料理。
せっかく行くならその国で有名な物、沢山食べて来てくださいね(^O^)
きっと日本で食べる物と本場は見た目も味も違って楽しめると思いますよ
こういったところからも海外の食文化を学べるいいきっかけになりますね!!!